Le principal symbole des Lumières en Aragón est Francisco de Goya. Né en 1746 à Fuendetodos, une petite commune située à 40 kilomètres de Zaragoza, il est décédé en 1828 à Bordeaux. Le Congrès de la SIEDS se tiendra ainsi avec une année d’avance sur la commémoration du bicentenaire de sa mort. Zaragoza offre une occasion unique d’apprécier son œuvre picturale, d’une grande valeur esthétique et d’un fort sens moral. Sa figure sera au centre du programme culturel que développera le Congrès les après-midis des 14, 15 et 16 juillet.